年間100杯のラーメンを胃袋に流し込んでいたおやじです。
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- 2016/12/27
- tag:岡山のラーメン
2016年最後のブログは・・・
5回目の登場、最長老Nおやじです。
5回目の登場、最長老Nおやじです。
そんな危機的状況でありながらブログの当番が回って来て、
いささか困惑気味であります・・・。
いささか困惑気味であります・・・。
まぁ・・・
慌てた所で仕方がないんで、ここは居直って役目を果たす事に・・・。
慌てた所で仕方がないんで、ここは居直って役目を果たす事に・・・。
さて・・・
前回、讃岐うどんツアーをUPさせていただき、
社内の一部の方には好評で、次回はラーメンの事を
前回、讃岐うどんツアーをUPさせていただき、
社内の一部の方には好評で、次回はラーメンの事を
書いて欲しいとの要望をいただきました。
かつては年間100杯のラーメンを胃袋に流し込んでた
最長老Nおやじにとって、そんなのお安い御用と・・・
今回はまたまた仕事ネタから離れ、
私のおススメラーメンをご紹介する事に・・・。
私のおススメラーメンをご紹介する事に・・・。
まずは、私が愛してやまない『餐休(さんきゅう) 泉田本店』の支那そば。
『餐休』は市内に数店のお店があるのですが、
南署向かいの泉田本店がいちばん美味しいと評判なのです。
南署向かいの泉田本店がいちばん美味しいと評判なのです。
イリコ出汁が良く効いた美味しい1杯です。
でも・・・
正直、最初に食べた時はそうでもなかったんですけど
2回、3回といただくうちに病みつきになったのです。
続いて・・・
最近、最も頻繁に通っているのが『一喜(いっき)』
最近、最も頻繁に通っているのが『一喜(いっき)』
なんと、ラーメンだけなら450円と言うお安さなのですが、
侮るなかれ、このラーメンこそ1週間に3日でも食べれてしまう
あっさりだけどちゃんとコクもある美味しいラーメンなのです。
侮るなかれ、このラーメンこそ1週間に3日でも食べれてしまう
あっさりだけどちゃんとコクもある美味しいラーメンなのです。
特に沖縄から取り寄せている皮付きの豚肉を使ったチャーシューは絶品なのです。
弊社にもここのラーメンのファンは多く、
E田くんは毎回、この唐揚げセットなのです。
E田くんは毎回、この唐揚げセットなのです。
最強に美味しくって、セットで700円は超お得だと思います。(=^▽^=)
さて・・・
少し遠いのですが、JR金川駅前の一等地に5年ほど前に出来た
『そば作』の豚骨しょうゆは、他店の追従を許さない美味しい1杯なのです。
少し遠いのですが、JR金川駅前の一等地に5年ほど前に出来た
『そば作』の豚骨しょうゆは、他店の追従を許さない美味しい1杯なのです。
特筆する事は、他店ではまず出て来ない2種類のチャーシューが
乗っかっている事なのです。
乗っかっている事なのです。
肉の旨味を感じる肩ロースと脂身の旨味が加わるバラ肉の
2種類のチャーシューが贅沢な厚さ、大きさで乗っかっているのです。
2種類のチャーシューが贅沢な厚さ、大きさで乗っかっているのです。
しょうゆラーメンも塩ラーメンも旨いです。
いつも友人たちに「あ~たは、食べ過ぎ、燃費悪過ぎっ!!」と
言われてしまいますが、ここの唐揚げセットも
『一喜』に負けないくらい美味しいのです。(=∩_∩=)
そして・・・
県庁に用事がある時、県庁に車を置いたまま行くのが『とりそば太田』
県庁に用事がある時、県庁に車を置いたまま行くのが『とりそば太田』
ここのとりそばは、和食の流れをくむ、
あっさりだけどコクのある美味しい1杯で
チャーシューは名のごとく、鶏肉のチャーシューです。
チャーシューは名のごとく、鶏肉のチャーシューです。
細切りキャベツが乗っかているのは斬新で、
これはこれでアリだなと感心してしまう1杯です。
これはこれでアリだなと感心してしまう1杯です。
そして・・・
かつては大雲寺交差点にひっそりとあった『麺屋 匠』
かつては大雲寺交差点にひっそりとあった『麺屋 匠』
今ではJR岡山駅2F『さんすて』で昼時行列のできるお店になってしまいました。
テナント料がお高い(?)ので大変だろうと思いますが、
ここの匠ラーメンもまたもんげぇ美味しい1杯なのです。
ここの匠ラーメンもまたもんげぇ美味しい1杯なのです。
さんすてに移転してからと言うもの・・・
テナント料のせいなのか。スープの量が減ったのが淋しい私です。
テナント料のせいなのか。スープの量が減ったのが淋しい私です。
そうそう・・・
ここのシナチクは8mm角くらいある、私的には最強シナチク。(⌒o⌒)v
ここのシナチクは8mm角くらいある、私的には最強シナチク。(⌒o⌒)v
食感よく、最高に美味しいのです。
岡山の玄関口と言える岡山駅の『麺屋 匠』の匠ラーメンは
「これが岡山のラーメンなんじゃ!!」と、他県の方々に自信を持って言える
ラーメンだと言ってもいいでしょうね。
「これが岡山のラーメンなんじゃ!!」と、他県の方々に自信を持って言える
ラーメンだと言ってもいいでしょうね。
そして、この『麺屋 楽長』のご主人さんは『麺屋 匠』で数年修行をされた方なんで
ここのラーメンも匠ラーメンのごとく美味しいのです。
ここのラーメンも匠ラーメンのごとく美味しいのです。
ただ、シナチクが6mm角なのが、少しだけ・・・残念。(*T艸T)ウグッ
でも、『麺屋 匠』の行列に加わるくらいならば、
『麺屋 楽長』ののれんくぐる事をお勧めしておきます。
『麺屋 楽長』ののれんくぐる事をお勧めしておきます。
そうそう・・・
ここのお店、フレンチでも出てきそうなお洒落なお店。
ここのお店、フレンチでも出てきそうなお洒落なお店。
表町商店街のアーケードからたった1本西の筋なのですが
岡山に住んでる方でもまだ1度も通った事のないような路地にあるんで
隠れ家的ラーメン屋とでも言っておきましょう。
岡山に住んでる方でもまだ1度も通った事のないような路地にあるんで
隠れ家的ラーメン屋とでも言っておきましょう。
彼氏、彼女と2人でデートに使うのもいいと思います。
さて・・・
これは飲んだ後の〆ラーメンにするには最適の1杯を
食べさせてくれるのは西川沿いの『薑屋(はじかみや)』
これは飲んだ後の〆ラーメンにするには最適の1杯を
食べさせてくれるのは西川沿いの『薑屋(はじかみや)』
そして・・・
ここは余り教えたくないお店、『まるまつ』
ここは余り教えたくないお店、『まるまつ』
どこのお店もそうなのですが、自分の好きなお店って言うのは
『つぶれない程度に流行って欲しい』が、本音なのです。
『つぶれない程度に流行って欲しい』が、本音なのです。
ここ『まるまつ』もそんなお店です。
ここのキャッチフレーズが最高に素晴らしいのです。
『スープはとりがら、お店はひとがら』
ラーメンは、「麺、かためで!」とオーダーしてください。
このお店のセットメニューが本当に最強なのです。
写真は、私が最も美味しいと思う『とりわさせせりミニ重』
これとラーメンのセットで、なっ、なんと680円なのです。〃8(≧∀≦)8〃
他に数種類のメニューがあり、デミカツミニ重もおススメですね。
最後に・・・
岡山でいちばん高価なラーメンって知ってますでしょうか?
岡山でいちばん高価なラーメンって知ってますでしょうか?
ラーメン好きを自負する私が、
いつもいつもここのショーウインドウの前を通りながら、
いつもいつもここのショーウインドウの前を通りながら、
いつかは・・・と、思っていた1杯。
これ、これなのです。
三丁目劇場から時計台に向かって80M行った右手の『廣珍軒』の
いわゆる・・・フカヒレラーメン、2000円(税別)。
いわゆる・・・フカヒレラーメン、2000円(税別)。
薄給の私がキヨブタ(清水の舞台から飛び降りるの略)で
友人を誘って食べに行ったのです。
友人を誘って食べに行ったのです。
ショーウインドウのフカヒレと随分サイズが違っていましたが、
それはそれは美味しい1杯でした。
それはそれは美味しい1杯でした。
しかし・・・
余りに実物とサイズが違っていたんで
余りに実物とサイズが違っていたんで
JAROに言いつけてもエエじゃろ・・・と、
思った私でした・・・。
思った私でした・・・。
本当は、岡山だけでなく倉敷や笠岡方面の写真も用意していたのですが
今日はこのへんでやめておきましょう・・・。
今日はこのへんでやめておきましょう・・・。
まだまだ、美味しいおすすめしたいラーメンはありますが
それはまたの機会にとって置く事にしますね。
それはまたの機会にとって置く事にしますね。
今回も長々しくお付き合いありがとうございました。